在IE <= 10浏览器中，它是：

document.selection.createRange().htmlText

在非IE浏览器中，我只是尝试玩这个游戏……这似乎奏效，将节点分成两半并产生额外的跨度会产生副作用，但这是一个起点：

var range = window.getSelection().getRangeAt(0),
  content = range.extractContents(),
     span = document.createElement('SPAN');

span.appendChild(content);
var htmlContent = span.innerHTML;

range.insertNode(span);

alert(htmlContent);

不幸的是，我似乎无法将节点放回原来的位置（例如，因为您可以从跨度中拉出一半的文本）。