在MySQL中，如何定义自定义排序顺序。

为了尝试解释我想要考虑的表，请执行以下操作：

ID  Language    Text
0   ENU         a
0   JPN         b
0   DAN         c       
1   ENU         d
1   JPN         e
1   DAN         f
2   etc...

在这里，我想返回按语言和升序ID排序的所有行，以便首先出现Language = ENU，然后是JPN，最后是DAN。

结果应为：a，d，b，e，c，f等。

这有可能吗？