mysql_set_charset()将是一个选择-
但仅限于ext/mysql。为此ext/mysqli，mysqli_set_charset并且您需要指定连接参数。PDO::mysql

使用此函数会导致MySQL API调用，因此应认为它比发出查询要快得多。

在性能方面，确保脚本和MySQL服务器之间基于UTF-8通讯的最快方法是正确设置MySQL服务器。由于SET NAMES x是等同于

SET character_set_client = x;
SET character_set_results = x;
SET character_set_connection = x;

而SET character_set_connection = x内部也可以执行，SET collation_connection = <<default_collation_of_character_set_x>>您也可以在中静态设置这些服务器变量my.ini/cnf。

请注意在同一MySQL服务器实例上运行的其他应用程序可能需要的问题，并且需要其他一些字符集。