我希望我的Food课程能够在等于的另一个实例时进行测试Food。稍后将针对列表使用它，并且我想使用其List.Contains()方法。我应该实施IEquatable<Food>还是仅重写Object.Equals()？从MSDN：
Food
List.Contains()
IEquatable<Food>
Object.Equals()
此方法通过使用默认的相等比较器来确定相等，该比较器由对象的IEquatable.Equals方法实现，用于T（列表中值的类型）。
所以我的下一个问题是：.NET框架的哪些函数/类使用了Object.Equals()？我应该首先使用它吗？
主要原因是性能。当泛型在.NET 2.0中引入他们能够添加一堆整齐班如List<T>，Dictionary<K,V>，HashSet<T>，等这些结构大量使用GetHashCode和Equals。但是对于值类型，这需要装箱。IEquatable<T>使结构实现强类型Equals方法，因此不需要装箱。因此，在将值类型与泛型集合一起使用时，性能会更好。
List<T>
Dictionary<K,V>
HashSet<T>
GetHashCode
Equals
IEquatable<T>
引用类型不会带来太多好处，但是该IEquatable<T>实现确实使您避免了强制转换，System.Object如果频繁调用强制转换会有所不同。
System.Object
正如Jared Parson的博客所述，您仍然必须实现Object覆盖。
