在 ReportLab 中，表格的 rowHeight 默认是根据内容的大小自动调整的，但在嵌套表格中，外部表格的行高（rowHeight）可能会受到子表格样式的影响，特别是当子表格有不同的字体大小时。你的问题出在嵌套表格的行高没有自动调整为适应其内容。为了实现这一点，你需要确保每个子表格的内容可以独立调整其高度。

这里有几种方法可以解决这个问题：

1. 设置每个子表格的高度

你可以明确地为每个嵌套的表格设置 rowHeights，使其根据字体大小来调整。由于每个表格的内容（如字体大小）不同，可以手动计算每个表格的高度来保证它们适配不同的字体大小。

2. 避免使用固定的 rowHeight

默认情况下，ReportLab 会根据表格内容的大小动态调整行高。如果你为表格显式设置了 rowHeight，可能会导致表格无法根据内容自动调整。确保不要为子表格设置固定的行高，或者将其行高设置为适应内容。

3. 修正代码：

在你的代码中，内嵌的表格 inner_table_2 使用了更大的字体大小，这可能导致它的高度不适应。可以通过以下方法让其自动调整：

from reportlab.lib import colors
from reportlab.lib.pagesizes import letter
from reportlab.platypus import SimpleDocTemplate, Table
from reportlab.platypus.tables import TableStyle

# 创建内嵌表格
inner_table_1 = Table([["Some foo text"]])
inner_table_2 = Table([["Some bar text"]])

# 外部表格，包含内嵌表格
outer_table = Table([[inner_table_1], [inner_table_2]])

# 内嵌表格1样式
inner_table_1_style = TableStyle([("BOX", (0, 0), (-1, -1), 1, colors.red)])
inner_table_1.setStyle(inner_table_1_style)

# 内嵌表格2样式，设置更大的字体
inner_table_2_style = TableStyle([("FONTSIZE", (0, 0), (-1, -1), 24), ("BOX", (0, 0), (-1, -1), 1, colors.red)])
inner_table_2.setStyle(inner_table_2_style)

# 外部表格样式
outer_table_style = TableStyle([("BOX", (0, 0), (-1, -1), 1, colors.blue)])
outer_table.setStyle(outer_table_style)

# 准备文档元素
elements = [outer_table]

# 设置PDF文件
fileName = "test.pdf"
pdf = SimpleDocTemplate(fileName, pagesize=letter)

# 生成PDF
pdf.build(elements)

4. 调整嵌套表格的自动高度

如果你希望嵌套表格的高度自动适应内容的大小，可以通过避免手动设置 rowHeights 来确保 ReportLab 根据内容的字体大小和行数调整行高。这样，inner_table_2 会自动根据它的内容适应高度。

5. 尝试通过 splitByRow:

另一个方法是使用 splitByRow，它会使得长行的内容自动分割成多行，使每一行的内容适配：

inner_table_2 = Table([["Some bar text"]], splitByRow=True)

这样，表格的行高就不会受到外部表格的影响，每个表格都会自动调整到适应其内容的高度。

总结：

1. 不要为嵌套表格显式设置固定的 rowHeight，让 ReportLab 自动调整。
2. 使用 splitByRow 来确保内容根据需要自动换行和调整高度。
3. 设置样式时，确保不同字体大小的表格不会影响到其他表格的自动调整。