这应该可以满足您的需求：

function clean($string) {
   $string = str_replace(' ', '-', $string); // Replaces all spaces with hyphens.

   return preg_replace('/[^A-Za-z0-9\-]/', '', $string); // Removes special chars.
}

用法：

echo clean('a|"bc!@£de^&$f g');

将输出： abcdef-g

编辑：

嘿，只是一个简单的问题，如何防止多个连字符彼此相邻？并将它们替换为1？

function clean($string) {
   $string = str_replace(' ', '-', $string); // Replaces all spaces with hyphens.
   $string = preg_replace('/[^A-Za-z0-9\-]/', '', $string); // Removes special chars.

   return preg_replace('/-+/', '-', $string); // Replaces multiple hyphens with single one.
}