List<Item> list;
Map<Key,Item> map = new HashMap<Key,Item>();
for (Item i : list) map.put(i.getKey(),i);

当然，假设每个Item都有一个getKey()返回正确类型的键的方法。

使用java-8，你将能够使用stream和Collectorsclass 在一行中完成此操作。

Map<String, Item> map = 
    list.stream().collect(Collectors.toMap(Item::getKey, item -> item));

简短的演示：

import java.util.Arrays;
import java.util.List;
import java.util.Map;
import java.util.stream.Collectors;

public class Test{
    public static void main (String [] args){
        List<Item> list = IntStream.rangeClosed(1, 4)
                                   .mapToObj(Item::new)
                                   .collect(Collectors.toList()); //[Item [i=1], Item [i=2], Item [i=3], Item [i=4]]

        Map<String, Item> map = 
            list.stream().collect(Collectors.toMap(Item::getKey, item -> item));

        map.forEach((k, v) -> System.out.println(k + " => " + v));
    }
}
class Item {

    private final int i;

    public Item(int i){
        this.i = i;
    }

    public String getKey(){
        return "Key-"+i;
    }

    @Override
    public String toString() {
        return "Item [i=" + i + "]";
    }
}

输出：

Key-1 => Item [i=1]
Key-2 => Item [i=2]
Key-3 => Item [i=3]
Key-4 => Item [i=4]

如评论中所述，你可以使用Function.identity()代替item -> item，尽管我发现i -> i很明确。

完整地请注意，如果函数不是双射的，则可以使用二进制运算符。例如，让我们考虑一下这个List函数和一个映射函数，该函数对于一个int值，以模3计算其结果：

List<Integer> intList = Arrays.asList(1, 2, 3, 4, 5, 6);
Map<String, Integer> map = 
    intList.stream().collect(toMap(i -> String.valueOf(i % 3), i -> i));

运行此代码时，你会得到一条错误的提示java.lang.IllegalStateException: Duplicate key 1。这是因为1％3与4％3相同，因此在给定键映射功能的情况下具有相同的键值。在这种情况下，你可以提供合并运算符。

这是求和值的总和。(i1, i2) -> i1 + i2;可以用方法参考代替Integer::sum。

Map<String, Integer> map = 
    intList.stream().collect(toMap(i -> String.valueOf(i % 3), 
                                   i -> i, 
                                   Integer::sum));

现在输出：

0 => 9 (i.e 3 + 6)
1 => 5 (i.e 1 + 4)
2 => 7 (i.e 2 + 5)

希望能帮助到你！:)