当然，可以重新启动Java应用程序。

以下方法显示了一种重新启动Java应用程序的方法：

public void restartApplication()
{
  final String javaBin = System.getProperty("java.home") + File.separator + "bin" + File.separator + "java";
  final File currentJar = new File(MyClassInTheJar.class.getProtectionDomain().getCodeSource().getLocation().toURI());

  /* is it a jar file? */
  if(!currentJar.getName().endsWith(".jar"))
    return;

  /* Build command: java -jar application.jar */
  final ArrayList<String> command = new ArrayList<String>();
  command.add(javaBin);
  command.add("-jar");
  command.add(currentJar.getPath());

  final ProcessBuilder builder = new ProcessBuilder(command);
  builder.start();
  System.exit(0);
}

基本上，它执行以下操作：

1. 查找Java可执行文件（我在这里使用了Java二进制文件，但这取决于您的要求）
2. 查找应用程序（在我的情况下是一个jar，使用MyClassInTheJar类来查找jar本身）
3. 生成命令以重新启动jar（在这种情况下，请使用Java二进制文件）
4. 执行它！（从而终止当前应用程序并再次启动它）