grep 'potato:' file.txt | sed 's/^.*: //'

grep查找包含字符串的任何行potato:，然后对于每行，从行（）的开头到序列的最后一个出现（冒号后加空格）的空字符sed替换（s///-替换）任何字符（.*）字符串（-将第一部分替换为第二部分，该部分为空）。^``:``s/...//

要么

grep 'potato:' file.txt | cut -d\   -f2

对于包含的每一行potato:，cut会将其分成多个由空格分隔的字段（-d\-
d=定界符，\=转义的空格字符，类似的-d" "方法也可以使用），并打印每行这样的第二个字段（-f2）。

要么

grep 'potato:' file.txt | awk '{print $2}'

对于包含的每一行potato:，awk将打印第二个字段（print $2），默认情况下用空格分隔。

要么

grep 'potato:' file.txt | perl -e 'for(<>){s/^.*: //;print}'

包含的所有行都potato:被发送到inline（-e）Perl脚本中，该脚本从中获取所有行stdin，然后对于这些行中的每一个，都执行与上述第一个示例相同的替换，然后打印出来。

要么

awk '{if(/potato:/) print $2}' < file.txt

该文件通过stdin（< file.txt将文件的内容通过stdin左命令发送）发送到awk脚本，该脚本针对包含的每一行potato:（if(/potato:/)如果正则表达式/potato:/与当前行匹配，则返回true
），打印第二个字段，如所述以上。

要么

perl -e 'for(<>){/potato:/ && s/^.*: // && print}' < file.txt

该文件通过stdin（< file.txt，请参见上文）发送到与上述脚本类似的Perl脚本，但是这一次还可以确保每行包含字符串potato:（/potato:/是一个正则表达式，如果当前行包含potato:，则匹配，如果（&&），然后继续应用上述正则表达式并打印结果）。