我有以下代码将数据从stdout输出到文件：

cmd := exec.Command("ls","lh")
outfile, err := os.Create("./out.txt")
if err != nil {
    panic(err)
}
defer outfile.Close()

stdoutPipe, err := cmd.StdoutPipe()
if err != nil {
    panic(err)
}

writer := bufio.NewWriter(outfile)
defer writer.Flush()

err = cmd.Start()
if err != nil {
    panic(err)
}

go io.Copy(writer, stdoutPipe)
cmd.Wait()

我需要将输出从stdout转换为字符串值而不是文件。我该如何实现？

可能还有另一个函数可以让我将io.Copy行更改为io.Copy（myStringVariable，stdoutPipe），因为我需要读取命令的输出并对其进行一些处理？

提前致谢