好的，显然这可能不是最好的解决方案，但是我找到了一种解决方法：

angular.forEach($cookies, function (v, k) {
    $cookieStore.remove(k);
});

但是，如果有更好的解决方案，我仍然感激不尽。我真的很好奇为什么没有内置$cookieStore.removeAll()方法…

需要安装 ngCookies 模块。

编辑

在1.4版本中，$cookieStore已弃用。相反，您可以使用$cookies服务。使用获取所有cookie，$cookies.getAll()并使用删除每个cookie
$cookies.remove('key')。

var cookies = $cookies.getAll();
angular.forEach(cookies, function (v, k) {
    $cookies.remove(k);
});