我觉得我不完全了解KVO和NSNotification之间的区别…它们似乎是如此相似…您能否举一些例子说明何时最佳使用一种方法，何时使用另一种方法？

我没有谈论Bind和IB，但是我的意思是使用NSNotificationCenter或KVO在我的代码中以编程方式添加Observer

[self.preferenceController addObserver:self 
                                    forKeyPath:@"color" 
                                       options:NSKeyValueObservingOptionOld 
                                       context:@"Color-change"
];