passport-local不会对您的密码进行哈希处理-
它将凭据传递给您的verify回调以进行验证，并且您需要处理凭据。因此，您可以使用任何哈希算法，但我相信bcrypt是最受欢迎的算法。

您在注册处理程序中对密码进行哈希处理：

app.post('/register', function(req, res, next) {
  // Whatever verifications and checks you need to perform here
  bcrypt.genSalt(10, function(err, salt) {
    if (err) return next(err);
    bcrypt.hash(req.body.password, salt, function(err, hash) {
      if (err) return next(err);
      newUser.password = hash; // Or however suits your setup
      // Store the user to the database, then send the response
    });
  });
});

然后在您的验证回调中，将提供的密码与哈希进行比较：

passport.use(new LocalStrategy(function(username, password, cb) {
  // Locate user first here
  bcrypt.compare(password, user.password, function(err, res) {
    if (err) return cb(err);
    if (res === false) {
      return cb(null, false);
    } else {
      return cb(null, user);
    }
  });
}));