如果您想要键和值，并且基于如何在JQ中将json对象转换为key =value格式，则可以执行以下操作：

$ jq -r "to_entries|map(\"\(.key)=\(.value|tostring)\")|.[]" file
SALUTATION=Hello world
SOMETHING=bla bla bla Mr. Freeman

以更通用的方式，您myarray[key] =value只需将语法提供jq给，就可以将值存储到这样的数组中：while``while ...do; ... done < <(command)

declare -A myarray
while IFS="=" read -r key value
do
    myarray[$key]="$value"
done < <(jq -r 'to_entries|map("(.key)=(.value)")|.[]' file)

然后您可以遍历像这样的值：

for key in "${!myarray[@]}"
do
    echo "$key = ${myarray[$key]}"
done

对于此给定的输入，它将返回：

SALUTATION = Hello world
SOMETHING = bla bla bla Mr. Freeman