我有一个结构如下的JSON数据（这里可能存在一些错误，我使用的数据很好）：

[{
"id": 12345,
"itemName": "some string",
"sellerId": 123,
"seller": "",
"categoryId": ,
"categoryPath": [
  {
   //more data
  },
  {
   //more data
  }
]}, 
{"id": 12346,
"itemName": "some other string",
"sellerId": 234,
"seller": "",
"categoryId": ,
"categoryPath": [
  {
   //more data
  },
  {
   //more data
  }
]
}]

我想将其转换为csv，以便所选的属性名称成为csv标头，并且其值（仅深度1）成为数据。例如

id,itemName,sellerId
12345,"some string",123
12346,"some other string",234

我试过使用数百种

cat file.json | convertfrom-json | convertto-csv

但没有一个成功。我得到的只是带有对象名称/类型的csv数据，我不知道如何使它仅使用json数据中每个对象的选定属性。